信越KM-72GS消泡剂主要特性及储存

时间：2023/3/17

编辑：大川进口消泡剂

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果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成，使用不同的模具，可生产出风格、形态各异的成品。然而，在果冻的生产过程中也会产生大量的泡沫，影响了果冻的生产效率以及产品质量。而对于果冻中的起泡问题，信越KM-72GS消泡剂却能有效地解决。

（果冻图）

在果冻的生产过程中会添加许多的化学助剂，部分助剂的表面活性较强，经过搅拌、旋转后便会产生大量的泡沫。此外，明胶是一种粘度较高的物质，在搅拌时空气进入体系中，难以自行排出，进而导致大量的泡沫产生。

信越KM-72GS消泡剂是一款进口的水性有机硅消泡剂，有着强有力的消泡、抑泡效果，是一款食品级的添加剂，符合食品卫生法的标准。具有以下特点：

1、消泡速度快且彻底，不会有细小泡沫残留；

2、抑泡时间长，能够有效抑制整个生产过程中泡沫的二次产生；

3、小的添加量便能达到理想的消泡效果，能有效节省成本；

4、化学性质稳定，不易于起泡物发生化学反应；

5、易分散，不易出现乳白色残留物；

6、在高温、强酸强碱下亦能进行稳定地消泡、抑泡处理；

7、不会影响到原材料的基本性质以及其他化学助剂的正常使用；

8、环保无污染，不会危害到人体的生命健康安全。

信越KM-72GS消泡剂的储存条件也非常简单，放置室温下阴凉干燥通风处密封储存即可，未使用且未稀释的消泡剂要及时密封保存，不能长时间暴露在空气中，以免消泡剂的稳定性被破坏。

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